パンケーキが食べたいか〜っ!?
2010年 02月 23日
と、いうお誘いでかなり遅めのブランチをしにお友達と Clinton Street Baking Co へ。
横殴りの雨の中、バスを待つのは辛いので丁度やって来たタクシーを拾って約束の時間前に到着。しかし晴れ以外の天候に弱いNYの公共交通機関、友人は健気にバスを待つもなかなか来ず。拾って行ってあげれば良かったと後悔。到着を待つ間、お先にこの日初めてのコーヒーを啜って何をオーダーしようか悩む。
友人到着後、早速二人とも塩系と甘味系の両方が食べたいと言う事で Petrossian のスモークサーモンが入ったエッグベネディクトと、ここに来たら外せないパンケーキをシェア。量から考えて一人で二皿は絶対無謀である。友人がこの店での目撃談の様に某セレブはメニューのここからここ、とオーダーして一口ずつ食べて後は全部残してお店を去って行った、なんてことは到底出来ませんから!
本当はスペシャルだった Petrossian のスモークトラウトをお願いしたのだけど生憎品切れ…涙。
しかーしそう言う事情でもないとオーダーするまで何回来店しなくてはならなかったか分からないレギュラーメニュー。こういう時に積極的にオーダー☆
さくさく自家製ビスケットの上にPetrossian のスモークサーモン、その上にポーチドエッグとオランデーズソース。黄身で塩気を和らげながら食べるエッグベネディクトはとても美味しかったです。
どんだけ高カロリーでも美味しければ諦めません!
カロリーが怖くて外食好きではいられません!
と、意味なく叫んだところでパンケーキへ。
February is Pancake Month! の為、この日のフレーバーは fresh blackberries, pecan streusel, warm maple butter。
メープルバターが絶品!ピカンのstreuselは固めのショートブレッド状の物と言えば想像がつくでしょうか、パンケーキの柔らかさに良いアクセント☆普段は食べ続けているうちにブルーベリーが煩く感じるここのパンケーキですが、ブラックベリーは大きさと個数の関係か丁度いいバランス。
既に終了だけど4日と5日の poached pears with vanilla bean whipped cream & warm maple butter もかなり美味しそう〜
わんこコーヒー状態なので、多分4杯は飲んでしまったと思います。
ぽんぽんのお腹とハートを持ってお店を後にしました♪
上質アメリカンブレックファースト、家から近かったらいろいろ大変な事になってます。
Clinton Street Baking Co 【地図】
4 Clinton Street (bet. Houston & Stanton Streets)
New York, NY 10002
www.clintonstreetbaking.com
p: 646. 602. 6263
家からの所要時間:タクシーで約5分
Clinton Street と言えば、絶品チーズスフレを食べに何度通ったかわからない LUXEE
の跡地にDessert Truck Works が店舗を構えてました。
流石ビジネスチャンスに強いのね、彼ら☆
LUXEE はベイキングのクラスも取ったくらい好きだったんだけどな…
淋しいやら、何やらで複雑です。
友人到着後、早速二人とも塩系と甘味系の両方が食べたいと言う事で Petrossian のスモークサーモンが入ったエッグベネディクトと、ここに来たら外せないパンケーキをシェア。量から考えて一人で二皿は絶対無謀である。友人がこの店での目撃談の様に某セレブはメニューのここからここ、とオーダーして一口ずつ食べて後は全部残してお店を去って行った、なんてことは到底出来ませんから!
本当はスペシャルだった Petrossian のスモークトラウトをお願いしたのだけど生憎品切れ…涙。
しかーしそう言う事情でもないとオーダーするまで何回来店しなくてはならなかったか分からないレギュラーメニュー。こういう時に積極的にオーダー☆
さくさく自家製ビスケットの上にPetrossian のスモークサーモン、その上にポーチドエッグとオランデーズソース。黄身で塩気を和らげながら食べるエッグベネディクトはとても美味しかったです。
どんだけ高カロリーでも美味しければ諦めません!
カロリーが怖くて外食好きではいられません!
February is Pancake Month! の為、この日のフレーバーは fresh blackberries, pecan streusel, warm maple butter。
メープルバターが絶品!ピカンのstreuselは固めのショートブレッド状の物と言えば想像がつくでしょうか、パンケーキの柔らかさに良いアクセント☆普段は食べ続けているうちにブルーベリーが煩く感じるここのパンケーキですが、ブラックベリーは大きさと個数の関係か丁度いいバランス。
既に終了だけど4日と5日の poached pears with vanilla bean whipped cream & warm maple butter もかなり美味しそう〜
わんこコーヒー状態なので、多分4杯は飲んでしまったと思います。
ぽんぽんのお腹とハートを持ってお店を後にしました♪
上質アメリカンブレックファースト、家から近かったらいろいろ大変な事になってます。
Clinton Street Baking Co 【地図】
4 Clinton Street (bet. Houston & Stanton Streets)
New York, NY 10002
www.clintonstreetbaking.com
p: 646. 602. 6263
家からの所要時間:タクシーで約5分
の跡地にDessert Truck Works が店舗を構えてました。
流石ビジネスチャンスに強いのね、彼ら☆
LUXEE はベイキングのクラスも取ったくらい好きだったんだけどな…
淋しいやら、何やらで複雑です。
by may917 | 2010-02-23 15:00 | 昼